1: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:42:59.51 ID:RnBOb1U3r
糖尿病まっしぐらやん
https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1678146179/
2: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:44:07.03 ID:lyhuLCzr0
王将のチャーハンの当たり外れやばいよな
油食わされてんのかってくらい油まみれのある
油食わされてんのかってくらい油まみれのある
3: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:44:42.88 ID:yYtApT/gp
心筋梗塞では?
4: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:46:12.99 ID:4uDrk0Eu0
油膜でコーティングしない中華鍋での調理方法なんてない
5: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:47:09.83 ID:cyaQ3WMj0
常温で液体の植物油はそこまでしっかり吸収されないから取りすぎても平気や
6: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:47:24.59 ID:oGLGsY2J0
もこみちドヤ顔
7: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:47:47.36 ID:i/L6VW920
中華鍋に大量のラードを溶かしているよな
8: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:48:09.76 ID:W/Z1MRKFd
下痢うmこ待ったナシ
9: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:48:51.68 ID:vc2oKXjyp
鍋があったまったら揚げ物用の鍋に入れるんや
10: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:49:08.76 ID:wSLGd3Dn0
店で出される料理なんて味付けしまくりだから美味しく感じるだけやしな
24: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:10:00.30 ID:N3z0mlNrd
>>10
つまり美味いから良いのでは
つまり美味いから良いのでは
11: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:49:19.32 ID:Smg1iF6Vp
それより大量の白い粉入れてるがあれなんだ
12: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:49:32.17 ID:oGLGsY2J0
>>11
味の素やろ
味の素やろ
13: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:53:47.03 ID:WjY+Ew9wd
>>11
旨味調味料や
旨味調味料や
14: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:54:41.01 ID:0AuziOti0
鍋に油慣らしたら戻してるやん
17: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:58:23.15 ID:vFBS6DSIa
油の成分が染み込むから中華鍋は洗わない
↑
外人ドン引きらしいな
↑
外人ドン引きらしいな
18: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 08:59:29.06 ID:0AuziOti0
>>17
洗剤使わんだけで洗うやろ
洗剤使わんだけで洗うやろ
19: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:02:55.69 ID:S0gTGwfu0
>>17
馬鹿があっさい知識ひけらかす典型
馬鹿があっさい知識ひけらかす典型
23: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:07:52.49 ID:K78RdtQoM
>>17
中華鍋の手入れの仕方も知らんとかガガガw
中華鍋の手入れの仕方も知らんとかガガガw
20: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:04:59.75 ID:XuJCuf130
たまに中華の調理工程見ていると油の量にビビるよな
やっぱり美味いものは体に悪いわ
やっぱり美味いものは体に悪いわ
25: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:11:09.33 ID:IpNSbNch0
31: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:30:28.48 ID:mppeVA+40
>>25
正論パンチ草
正論パンチ草
21: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:05:22.50 ID:IpNSbNch0
というか中華に限らず外食ってだいたいあれくらい油使ってるぞ
パスタ一皿とってもオリーブオイル大さじ2入れて~仕上げにオリーブオイルかけて~くらいがデフォだし
パスタ一皿とってもオリーブオイル大さじ2入れて~仕上げにオリーブオイルかけて~くらいがデフォだし
22: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:07:37.58 ID:8OL5TDYe0
>>21
オリーブオイルは身体にいいからセーフ
オリーブオイルは身体にいいからセーフ
28: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:15:05.85 ID:GCgg8g/Ar
オリーブオイルは善玉コレステロールなんやっけ
30: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:29:56.29 ID:2EcP1eoO0
卵だけの炒飯に味覇と塩胡椒だけで行けるかな?
醤油入れる?
醤油入れる?
32: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:33:14.16 ID:rlAKxJf2a
肝臓がやばい
33: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:34:17.88 ID:8TJLDymoa
炒飯は英語だとFried riceやし
34: 風吹けば名無し 2023/03/07(火) 09:35:57.72 ID:eFzFmkMg0
プロのチャーハン動画見たけど全然使ってなかったぞ?
コメント
食材が鍋肌にくっつかないよう満遍なくなじませたら油はすぐ戻す(店にもよるけど10品くらい作ったらその都度油ならしはする)。これと調理油は別に入れるんだよ。
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