1: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:43:58 ID:zhcR
1c9439b3

昨日スープ作ったから沸騰させるでー





https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1678157038/
3: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:44:22 ID:2vOH
油たっぷりそう

4: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:44:37 ID:zhcR
>>3
豚骨やからねぇ
コラーゲンよ

5: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:45:11 ID:b4Ng
スープの材料は?

7: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:45:22 ID:zhcR
>>5
豚骨、鶏ガラ

8: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:45:59 ID:zhcR
c0f4a28c

その間にチャーシューきるわ

10: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:46:11 ID:pzDX
ええキッチンやな

12: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:46:29 ID:G1wd
昨日のレシピがまともに読めないイッチか

13: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:46:40 ID:zhcR
>>12
そやで
昨日はサンガツやで

16: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:47:16 ID:G1wd
>>13
無事骨砕けたんやな

19: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:47:53 ID:zhcR
ae031969

とりあえず切った
>>16 おかげさまで砕けた

17: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:47:23 ID:HxCz
めっちゃ固まってるやん

20: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:47:54 ID:bCVs
ワイもよく鶏ガラとゲンコツで作るわ

21: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:48:23 ID:G1wd
大丈夫か?生じゃないか?

24: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:49:00 ID:zhcR
>>21
味見したけど大丈夫や

22: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:48:59 ID:HxCz
ちょい心配になる色

23: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:48:59 ID:b4Ng
もうちょっと火通した方がいいんじゃない?

27: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:49:42 ID:zhcR
56da6b68

せっかくやし煮卵も作るわ

28: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:49:51 ID:HxCz
うまそう
ワイも肉厚チャーシュー食いたくなってきた

29: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:51:05 ID:zhcR
0df43e30
ええ感じやわ
ちゃんと完食するから安心しろよ

30: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:51:24 ID:G1wd
今からまにあうか?煮卵
半熟味玉じゃなく煮込みならいけるか?

31: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:51:59 ID:zhcR
>>30
ゆで卵作って軽くチャーシューの汁につけるだけやから心配いらんで

35: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:52:56 ID:G1wd
>>31
味薄そうで草

41: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:53:39 ID:zhcR
>>35
いや前一日中漬け込んだら醤油の塩っけきつすぎたんよ
やから反省を活かして軽くつけるだけや

42: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:54:23 ID:G1wd
>>41
にしたって時間短いとそもそも染みへんで
3、4時間は漬けないと色付きゆで卵にしかならん

44: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:55:14 ID:zhcR
>>42
ま?
まぁゆで卵でも問題ないやろ(白目)

45: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:55:35 ID:llmi
>>41
今度は味薄すぎたンゴ…とかなりそうでかわいい

49: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:57:57 ID:zhcR
>>45
まぁそうなったら醤油かけたらええやろ

51: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:59:25 ID:llmi
>>49
行き当たりばったり前向きポジティブいいぞ~これ

59: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:03:29 ID:zhcR
>>51
サンガツ

33: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:52:14 ID:9awr
腹減ったわ

34: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:52:34 ID:P47Z
もう昼か

36: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:53:00 ID:HxCz
ワイもたまに豚ブロック買ってきてチャーシュー作る
端っこのとんがってるとこつまみ食いするのが何より楽しみ

37: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:53:04 ID:llmi
ワイが想像してたラーメンとちゃう…すごよ

38: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:53:06 ID:DRrE
本格的だな

39: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:53:24 ID:CJCf
コラーゲンのかたまりやw

40: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:53:38 ID:G1wd
昨日のあの血液たっぷりスープの体たらくからよく持ち直したな

43: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:54:43 ID:zhcR
来月から一人暮らしやからマッマに親孝行やで!

46: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:56:23 ID:DRrE
味は濃すぎるよりも薄い方が後から何とでもなるからええよ

47: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:57:07 ID:G1wd
コッテリしたスープならゆで卵のままでも問題ないやろしな

48: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:57:35 ID:zhcR
b6709936

冷やすで~

50: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:59:02 ID:G1wd
今漬けておいて夕飯に食わしたればええんちゃうか?
酒のつまみにもなるし残ったチャーシューと白髪ネギなんかを盛り合わせて

52: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 11:59:32 ID:zhcR
>>50
4個あるから2個夜に食べるわ

53: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:00:00 ID:zhcR
a1e5271f

【悲報】スープさん、沸騰しすぎ
2人分足りるかな

54: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:00:19 ID:llmi
コーンポタージュみたいになっちゃった…

55: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:00:34 ID:vYrH
薄めろ

56: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:00:45 ID:zhcR
>>55
水足した

57: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:01:59 ID:zhcR
5afc66b4

とりあえず剥いたからつけるで

58: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:02:59 ID:zhcR
4eea6a03

麺はこれや
沸騰まで待つやでー

60: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:03:41 ID:G1wd
スープは家系っぽ感じ?

61: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:04:05 ID:zhcR
>>60
そやな家系に近いと思う
食べたことないけど

62: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:07:23 ID:TWGd
>>61
は?どんな田舎やねん

63: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:07:36 ID:zhcR
>>62
奈良や
天理まで行かんとない

65: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:10:03 ID:zhcR
そろそろ完成や

67: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:16:13 ID:zhcR
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出来たで!マッマも喜ぶでー

68: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:23:56 ID:llmi
おいしそう ワイの分は??

70: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:32:50 ID:zhcR
>>68
申し訳ないけどないで

69: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:32:42 ID:zhcR
美味しかったわ
なおチャーシューはやっぱまだ生っぽかった模様

71: 名無しさん@おーぷん 23/03/07(火) 12:33:20 ID:zhcR
ここまでサンガツやで
次はちゃんとレシピ見るで