1: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:32:53 ID:4LQV
f00d701a

柔らかくしたバターとグラニュー糖、塩を混ぜる





https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675596773/
2: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:33:05 ID:1KOv
おいしそう

3: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:33:10 ID:bzUN
もう食いたいわ

4: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:33:18 ID:4LQV
4bb83f30

まぜまぜ

5: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:33:30 ID:284u
うまそう

7: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:33:48 ID:ZU2q
グゥウウウウウウウウ

8: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:33:51 ID:4LQV
ba6c0bf4

卵黄とラム酒を加えて、さらに混ぜ混ぜします

19: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:37:12 ID:KB3W
>>8
ラム酒の銘柄は?

20: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:38:39 ID:4LQV
>>19
1番メジャーなマイヤーズのラム使ってるわ
何でもいいけど、ホワイトのラムだと存在感ないから、ダークとかゴールドの方が良いと思われる

10: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:34:52 ID:4LQV
ec0b6582

薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを振るって入れてまた混ぜます

12: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:36:00 ID:4LQV
d637cdd4

まとまったらラップに包んで1cmの厚さに伸ばします

13: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:36:17 ID:QyKK
あこれ事前に写真撮ってあるやつか

14: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:36:31 ID:4LQV
>>13
せやで、すまんな

15: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:36:45 ID:4LQV
記事を冷蔵庫に入れて2時間冷やします

22: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:39:44 ID:ZU2q
ガレソ何とかって知らんけど要はクッキー的なもの?

23: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:39:47 ID:4LQV
6be232f0

型で抜き取ります
右上の方は余った生地を無理やりまとめたやつなので不格好や

25: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:40:29 ID:4LQV
表面に余った卵黄と牛乳を混ぜたものを塗ってます

26: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:41:08 ID:ZU2q
シンプルそうでもやっぱ手間暇かかるんやな

27: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:41:11 ID:4LQV
このまま焼くと溶けちゃうって不格好になるので
タルトリングで回りを囲って170度で25分焼きます

28: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:42:07 ID:4LQV
4e3a6afa

25分後がコチラ、タルトリングが6つしかないので
右上のは溶けてます

28201f82

29: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:42:26 ID:tBsf
>>28
WOW

31: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:42:53 ID:QyKK
>>28
このオーブンってガチなやつ?

32: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:43:25 ID:4LQV
>>31
ガチってのが分からんが、家庭用のやつやで?
所謂オーブンレンジや

30: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:42:46 ID:4LQV
本当はフォークで十字に綺麗に模様入れるんやけど
ちょっと溶けそうだったので、模様は雑なった

33: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:44:02 ID:4LQV
fb996d5d

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冷めたら型から取り出して完成!!

34: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:44:45 ID:ZU2q
>>33
よこせ

35: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:45:23 ID:QyKK
>>33
白ワインとかと合いそう

36: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:45:29 ID:tBsf
>>33
(ΦωΦ)ヒャッホウ!ご飯だご飯だ~!

37: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:45:56 ID:4LQV
大量にバター使ってるので、外サックリだけど
食べるとバターの香りが一気に来てマジで上手いで
ニキらもぜひ、洋菓子屋さんとかでも置いてること多いので、買ってみてもええと思うで

38: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:46:24 ID:4LQV
塩が入ってるから甘い甘いじゃなくて
あまじょっぱいのが特徴や

39: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:47:24 ID:tBsf
よ○子さんはよくお菓子作りするの?

40: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:48:11 ID:4LQV
>>39
マフィン焼いたり、カヌレ焼いたりするわ

42: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:50:43 ID:KB3W
>>40
カヌレって蜜蝋使うの?

44: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:51:43 ID:4LQV
>>42
ガチるやつは型に塗るらしいな
ワイは別にバターか油塗って焼いてるわ

41: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:50:09 ID:Ny4Q
初めて見たわ
おしゃれなお菓子やね

43: 名無しさん@おーぷん 23/02/05(日) 20:51:10 ID:4LQV
>>41
ワイも初めて作るまで知らなかったけど
知ってからケーキ屋行ったら置いてあったから知らないで見落としてる説あるで