1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:53:37.948 ID:wtq82LFJ0
6e496549

aa98db1a

パラフワッ!
お店出そうかな





http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1549526017/
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:54:11.047 ID:ztsJBS0M0
うまいなぁどうやってんの?

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:55:25.682 ID:wtq82LFJ0
>>2
米3合炊きに水2.9の割合の炊きたてご飯
300g
ラード大さじ2
後はネギとチャーシューでパラパラよ!

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:57:20.624 ID:ztsJBS0M0
>>7
水少なめ炊きたて油多めってことか
普通のフライパン?ホットプレート?強火ざくざく?弱火じっくり?
こんなふうになった試しない

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:59:41.388 ID:wtq82LFJ0
>>15
テフロン加工の普通のフライパン
まあテフロン禿げてるけど…
強火ザクザク!
弱火のやり方もあるらしいけど僕はこれでおいしくできたから満足

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:54:18.025 ID:X4CNkT3Ha
ギチギチじゃん

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:55:53.680 ID:wtq82LFJ0
>>3
おワンでペンペンして形整えたんだ

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:55:09.644 ID:897g+2F50
うまそ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:55:22.935 ID:Wgp/5P610
色味は正直わるいが基本は抑えてるな

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:56:21.594 ID:/buthEHa0
(´・ω・`)ワシは焼き飯の方が好きじゃ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:56:24.879 ID:ezyh2hCB0
卵のコーティング感薄いなぁ

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:58:16.587 ID:wtq82LFJ0
>>11
コーティングしてないからな
半熟スクランブルエッグに炒め飯をまぜまぜした感じに近い

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:56:28.348 ID:N3hFRsQb0
これを原価100円未満で作れれば商売として成り立つかもしれん

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:56:54.484 ID:CRNueByeH
これは美味しいやつだ

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:57:04.573 ID:wtq82LFJ0
誰かが溶き卵軽く炒めてどかす作戦教えてくれたら卵焦げずにすんだ
2分タイマーできっちり仕上げる

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:59:06.268 ID:OYYQUqvF0
これは油てんこ盛りの正統派チャーハン

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 16:59:44.831 ID:UWI1nEv0M
鶏油じゃやいのか

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:01:07.208 ID:wtq82LFJ0
>>21
チーユでも試してみたいね
味付けは創味シャンタン

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:03:16.103 ID:Gsj1IOCJ0
固めに炊いてラードかショートニングたっぷりにしたら
火加減とか鍋回しとか正直あんま関係無くなるよね

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:03:19.334 ID:mqvPyU9s0
つまり脂ギトギトなら素人でもこのくらいにはスグ出来るという事

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:04:44.257 ID:ezyh2hCB0
味付けにはにんにくとしょうがのチューブとシャンタン使え

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:05:30.812 ID:wtq82LFJ0
>>27
ニンニク使おうかなー
マーユもあるんだ
シャンタンは使ったよ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:10:07.423 ID:YZhGy/v0M
マーユって?

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:10:29.868 ID:ezyh2hCB0
>>28
ニンニク好きなら桃屋の刻みニンニク(瓶)もいいぞ

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:12:32.935 ID:wtq82LFJ0
>>31
焦がしニンニクマー油なんちゃらの冷食あるじゃん?使おうと思って買ってたマー油
>>32
それもあるわw
色々味変たのしみ

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:08:18.819 ID:Jn/empMOr
形整えるのは油がベタつくからダメなんだけどな

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/07(木) 17:09:53.160 ID:wtq82LFJ0
>>29
そうなのか
気をつけるわ