1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:06:32.607 ID:YwEoZYAs0

安全?





http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1537340792/
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:07:14.461 ID:WazKn8FXd
カレーは1日置いとくのが1番美味しいってきいた

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:07:38.652 ID:cGl+7b3Gp
よく沸騰させればあるいは…

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:07:50.471 ID:1nkP2GYWd
また火掛ければよゆーよゆー(笑)

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:08:21.955 ID:My4buT6Cd
カレーは菌が繁殖しやすい食べ物のひとつ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:08:23.941 ID:FO12mmQV0
?「熱で死ににくいぞ」

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:12:58.850 ID:YwEoZYAs0
>>8
そうこれ聞いて怖くなった
何か死滅させる術はないのか

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:08:42.071 ID:0qYKdC5fp
毒素テンコ盛り

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:08:54.442 ID:Ywd7yEOQ0
ウェルシュ菌定期

11: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 16:10:12.010 ID:vuc91BnKa
過去に一度当たったからめっちゃ気をつけてる

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:11:25.484 ID:g+aMDyn90
今日はまぁまぁ涼しかったしギリセーフ

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:13:41.695 ID:9/LtkWX80
なぜ余分は冷凍しなかったのか

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:14:23.106 ID:YwEoZYAs0
>>16
朝食べたあと忙しかった

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:15:11.849 ID:ka8yO3n00
食ってみればわかる

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:16:48.725 ID:r/amHqaE0
8月じゃないなら大丈夫じゃね?

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ◆DvUgCvOGFQ 2018/09/19(水) 16:20:46.303 ID:1zoZwJfF0
金は確実に繁殖してるけどたいしたこたぁないよ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:20:49.402 ID:fF3iEGV/0
???「温度が高い時は熱に強い殻にこもって丁度いい温度になったら殻破って出てくるで!」

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:21:46.428 ID:TFcgDrVu0
俺は昨日の夜シチュー作って常温で放置してる

このスレみて火通した

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:24:24.028 ID:byC0kXMJ0
丸一日なら食べちゃう

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:26:21.715 ID:YwEoZYAs0
じゃあ食べるぞ
お前ら一人の人間を病気にさせる可能性があることを自覚しているんだろうな

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:28:12.256 ID:9fOXA3yZM
下痢になるくらいは覚悟してけ

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:30:18.720 ID:kd6SAaNHd
割とよくやるけど余裕

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:31:48.462 ID:DZM+tFmmd
なんで火かけても死なないん?

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 17:26:33.855 ID:OaulXsRUd
>>34
繁殖してる菌が熱で死ににくいタイプとかじゃなかった?
もしくは中心まで熱がいきにくいとかさ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:34:02.057 ID:i1gtyCmV0
普通に食ってたけどほんとうはあかんのか

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:34:33.720 ID:JrSyXNbv0
カレーの傷んでるのは無理っす

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:35:48.642 ID:YwEoZYAs0
「冷蔵庫で一晩置いたカレーは「電子レンジで加熱して食べればいいかな」と思うかもしれませんが、これはNGです。

まだ芽胞を作っていない状態のウェルシュ菌は熱に弱いので、食べる前にしっかり温め直さなくてはいけません。容器の中心付近の温度が75℃以上に1分以上なるように加熱することで、毒素が無害化されます。」

40: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/09/19(水) 16:36:59.820 ID:vuc91BnKa
>>38
つまり芽胞が形成されると終わりって事だ

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:36:12.691 ID:GjFQNz34d
もう9月後半だぞ
余裕

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:37:36.022 ID:/IQHu8OA0
常温なら8時間に1回はどれだけ掻き回してもすぐグツグツするようになるまで火にかける

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:37:39.707 ID:YwEoZYAs0
「そしてこのときにまんべんなくかき混ぜるようにしましょう。

かき混ぜることで酸素を多く含ませることになります。ウェルシュ菌は酸素に触れるとしんでしまうので、まんべんなくかき混ぜます。」



いってきます

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:39:17.934 ID:VVdcZsrZ0
余裕だしむしろ美味くなってる
でも今日中に食いきれよ

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:51:38.081 ID:YwEoZYAs0
757029bf

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:52:22.246 ID:uP/qpaQ4a
>>45
グロ

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 16:52:23.571 ID:Cyr6SyLc0
>>45
グロ

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/09/19(水) 17:09:14.248 ID:9/LtkWX80
>>45
グロ