1: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:51:53.286 ID:oWsF0TGDa

撮りだめはしてある
是非家で作ってみてね!





http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1533124313/
2: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:52:43.764 ID:oWsF0TGDa
まず玉ねぎみじん切りをバターで炒めて
3f45f7e3

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 20:53:44.932 ID:QLJHo5jQa
(*・ω・)ハンバーグ?

5: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:55:14.225 ID:oWsF0TGDa
>>3
ハンバーグではないんだなこれが

4: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:54:57.266 ID:oWsF0TGDa
ごはん入れて混ぜて追いバター入れて塩と胡椒を少々
バターライスができあがります
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6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 20:56:24.681 ID:x2OzPrNuM
コーティングしてるフライパンに金属のヘラを使うなんて…

8: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:57:38.787 ID:oWsF0TGDa
>>6
ゴムか木のヘラくださいな(´•ω•`)

7: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:57:12.511 ID:oWsF0TGDa
車海老をアッツアツに熱したオリーブオイルをしいた上に入れます
ちなみに生きてたやつなので動く
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9: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 20:59:08.948 ID:oWsF0TGDa
両面焼いてからブランデーでフランベ
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10: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:04:59.243 ID:oWsF0TGDa
フュメドポワソンと白ワインを投入
蓋をして水分少なくなるまでグツグツと煮る
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11: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:08:29.425 ID:oWsF0TGDa
誰も来ねえし海老の殻でめっちゃ手が汚れるし(´•ω•`)
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12: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:09:53.770 ID:oWsF0TGDa
文章忘れてた
煮詰まったらアメリケーヌソースを入れて混ぜてバター、塩、胡椒で味を整える
海老を取り出したら生クリームを入れてまた味を見る

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 21:12:15.697 ID:zoebNSon0
何かオシャレな物作ってるな

15: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:15:00.190 ID:oWsF0TGDa
>>13
今僕夏休みなんだけどね
中食の割合が多くてバケーションの期間ぐらいちゃんと作ろうと思って

14: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:13:31.039 ID:oWsF0TGDa
それを適当に盛り付けて完成したのがこちら
車海老のアメリケーヌソース
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17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 21:18:51.077 ID:zoebNSon0
美味しそう

20: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:21:43.796 ID:oWsF0TGDa
>>17
ありがとう(*´ω`*)
これ玉ねぎみじん切りしか包丁使わないし簡単だから作りやすいよ
元はオマール海老の料理で伊勢海老やカニでもできるんだけど普通の海老が一番手軽にできるよね

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 21:19:42.405 ID:QFSsUPISd
∩∩
・×・)美味しそう、少し少ないからカップ麺も食べよう!

22: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:23:17.006 ID:oWsF0TGDa
>>18
ちなみにバターライスとアメリケーヌソースはまだあるしサラダもあるからおつまみには充分さ

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 21:22:01.396 ID:1VtltSQ70
グルメ馬鹿じゃなく馬鹿グルメ君か

23: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:24:37.917 ID:oWsF0TGDa
>>21
ふんだ(´•ω•`)
夏休みは食べるだけじゃなくちょっと時間かけて料理するもん

24: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 21:30:37.015 ID:oWsF0TGDa
フュメドポワソンとアメリケーヌは成城石井で買えたので成城石井行けば調味料は全部手に入ります
パンを家で食べないから普段バターとか買わないけどよつ葉バター買ってみたら美味しかった

27: 霧 ◆/kiri/z5FE 2018/08/01(水) 22:01:46.610 ID:onWBpyyb0
うまそう 今すぐ食べたい 今すぐ
出前お願いします

29: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:04:10.780 ID:oWsF0TGDa
>>27
当店は仕出しをしておりません(´•ω•`)

28: 真夜中大権現 ◆ypgWyZmY9U 2018/08/01(水) 22:03:28.985 ID:lfUuJJaJ0
これが件の車海老の末路か

31: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:10:51.769 ID:oWsF0TGDa
>>28
そそ
使ったアメリケーヌは伊勢海老のアメリケーヌだしめっちゃ美味しくいただけたわ

30: かたまゆゆ ◆ZtZNM2gdXk 2018/08/01(水) 22:09:34.595 ID:RLVGqWxYd
(´・ω・)ノ 学ちゃんこんばんは~ お料理上手すぎじゃない? 知らない単語がいっぱいあるね

33: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:13:02.263 ID:oWsF0TGDa
>>30
これ材料さえあれば簡単なんだよ
フュメドポワソン=フランスの魚の出汁
アメリケーヌ=甲殻類とトマトとその他色々の煮込み
これさえゲットできればあとは普通のスーパーで買える物ばかり

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 22:18:13.077 ID:ZHgY0pt9M
いいとこのお坊ちゃんのイメージがある

37: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:21:01.932 ID:oWsF0TGDa
>>35
それがぜーんぜんそうじゃないんだな(´•ω•`)
割と良いもん食べてるけど家族みんな美味しい物好きだから趣味にお金使ってるだけだし

38: プラネットヤクザ ◆planet893g 2018/08/01(水) 22:21:25.840 ID:SZjNZxeT
めちゃ美味しそう!!!
でもアメリケーヌソースの使い道が限定されていて賞味期限以内に使い切れなさそう。

39: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:25:08.350 ID:oWsF0TGDa
>>38
アメリケーヌソースはパスタにかけてもいいしバターライス作れば無限に食えるしサラダにも付けれるしパン付けても美味しいしけっこう色々使えるよ

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 22:26:23.108 ID:N+3S/ZCy0
(#゚∀゚) フュメドポワソン ヒュメドポワソン フュメドポワソン

41: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:28:02.976 ID:oWsF0TGDa
>>40
正直他人が発音してるのを聞いた事が無いのでなんでもいいと思う(´•ω•`)
ポワソンは魚って意味だから日常で使うけど

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 22:30:05.459 ID:gWrfmWcoa
百均でフライ返し買え気になる

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 22:32:20.258 ID:N+3S/ZCy0
>>41
新手の早口言葉かと思って三回言ったら噛んだ(#゚ω゚)

44: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:35:16.698 ID:oWsF0TGDa
>>42
しゃーないなあ(´•ω•`)
百均近くにないから都会に行った時ね
>>43
フォンドボー フュメドポワソン フォンドヴォライユ
(最近知った知ったかぶり)

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/01(水) 22:37:28.134 ID:oZsuHXBY0
こんな量じゃ腹の足しになんねーぜ

46: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/01(水) 22:42:33.042 ID:oWsF0TGDa
>>45
バターライスとアメリケーヌソースおかわりあるのとあとはサラダもあるよー

72: もねい ◆MONEi4kCgs 2018/08/02(木) 01:12:13.017 ID:cI8LEy/kr
フライパンがやばそうですね

76: えすぱーつやま ◆TSUYAMA/SQ 2018/08/02(木) 01:21:31.259 ID:2RjJEE0vd
海老って臭くない?
どうも好きになれない

77: ロジカル・ラグナロク 2018/08/02(木) 01:22:37.161 ID:6JARDayDK
>>76
本当に美味しい海老を食べたことが以下略
ぼくは甲殻類大好きです

81: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/02(木) 01:26:48.213 ID:1wMN/CYCa
>>76
根本的に無理なんだったらこのソースアメリケーヌはぜひどうぞ
それで無理だったらもう向いてない

78: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/08/02(木) 01:23:05.442 ID:dA/CLIw30
完成品うまそうだな

83: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/02(木) 01:28:48.002 ID:1wMN/CYCa
>>78
美味しいから近くのフレンチレストランで食べて(´•ω•`)

85: ロジカル・ラグナロク 2018/08/02(木) 01:30:24.457 ID:6JARDayDK
車海老いいなあ

88: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/02(木) 01:33:50.412 ID:1wMN/CYCa
>>85
美味しいけど毎日食べられない(´•ω•`)
調味料で1日の予算越える

92: ロジカル・ラグナロク 2018/08/02(木) 01:37:38.894 ID:6JARDayDK
>>88
たしかに
車海老なんて暫く食べてない

93: 猪突見学(male) ◆Male.male. 2018/08/02(木) 01:38:35.789 ID:1wMN/CYCa
>>92
めっちゃ高かったよ今日の生きた車海老(´•ω•`)