1: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:36:06.738 ID:2XqUSTE80

スパイスから作ってしまった


はーうんまああい
cacfda0b





http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1477085766/
2: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:38:20.936 ID:6JkC5JhC0
サムネグロだけど見たら美味しそうだった

4: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:38:32.924 ID:lvD3mZk6a
うん

5: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:38:38.931 ID:7Ju1hQrz0
下痢?

6: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:43:20.226 ID:2XqUSTE80
ごちそうさまでした。

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7: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:45:24.621 ID:3uSh8qN6p
使ったスパイスと調理手順を書け
早くしろ

20: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:05:14.247 ID:2XqUSTE80
>>7
おおおよ

使ったスパイスは
コリアンダー、クミン、カルダモン、ターメリック、パプリカ、
シナモン、クローブ、ナツメグ、マスタードシード、ビックカルダモン
あと安かったタイカレーのペーストとカシューナッツ

鶏肉はガラムマサラとターメリック、パプリカ、クミン、コリアンダーとヨーグルトに漬けとく
まずホールとパウダーのスパイスをそれぞれ乾煎りする
玉ねぎ微塵切りにして電子レンジにかけてトロトロにする
鍋にオリーブオイルとホールスパイスをヒタヒタになるくらい入れて弱火でテンパリング
シウシウパチパチ弾けたらタイカレーペーストぶち込んで混ぜる
馴染んだら玉ねぎぶち込んで炒める
パウダースパイスと細かく砕いたカシューナッツもぶち込んで油が浮くまで混ぜ炒める
そしたら鶏肉をヨーグルトごとぶちこんで煮立つまで混ぜる
トマト缶をぶちこんで水気を飛ばしながら炒め煮る
水とココナッツミルクをヒタヒタになるくらい入れて蓋をして煮る
最後の方でかつお節、コーヒー粉、砂糖、ナンプラーを入れて塩で味を付ける

23: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:09:41.249 ID:3uSh8qN6p
>>20
まだ残りはある?

30: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:17:22.378 ID:2XqUSTE80
>>23
大量にあるよ!!
兄弟もいるしみんなで食べるよ!!

31: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:19:09.344 ID:3uSh8qN6p
>>30
ふむ。最寄駅は?

32: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:20:04.880 ID:2XqUSTE80
>>31
いややらねーよ!!

35: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:25:05.470 ID:LBHOnsFj0
>>29
最低限での作り方教えて

37: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:36:18.320 ID:2XqUSTE80
>>35
鶏肉をヨーグルト200gにつける
にんにく生姜を弱火で油と炒めます
香りが出たらさく切りした玉ねぎを入れる
玉ねぎが透けてきたら肉とヨーグルトを入れて
肉が白くなったらトマト缶200gを入れて混ぜる
水をヒタヒタになるまで入れて10分~30分煮込む
クミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパーのパウダースパイスを入れてひと煮立ちしたら
塩を入れて味を付ける


コツは塩をケチらない事。
カレーの旨さは塩と脂

8: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:47:30.627 ID:2XqUSTE80
お前らなぁ
俺が作った自信作上げる度にウンコだ下痢だと言いやがってなぁ
傷付くぞ!うまいんだぞ!

12: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:51:23.963 ID:lvD3mZk6a
>>8
カレーの宿命みたいなもんやん
特に本場に近づけば近づくほどそうなる

11: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:50:51.837 ID:G+Eddssd0
思った4倍くらい美味そうだった

19: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 06:59:20.541 ID:e26pDjek0
朝からカレーとか胃腸元気かよ

21: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:07:25.875 ID:2XqUSTE80
>>19
元気モリモリです!

27: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:12:16.881 ID:9jFGNqQl0
手間かかりすぎだろ

28: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/10/22(土) 07:12:38.777 ID:2XqUSTE80
手順を書くと凄い単純なんだけど
何分自分の容量が悪いのかわからんけど時間がかかる

アニメの銀河英雄伝説を連続再生しながら作ってたんだけど
同盟でクーデターの内乱が勃発してから作り始めて
キルヒアイスが死ぬあたりで作り終わったからね