【画像あり】牛肉のたたき作るよー : オタ飯VIP

フライパンがでかいから肉がでかく見えないけど結構でかい

http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1473411312/
2: 以下、無断転載禁止でVIPがお送りします 2016/09/09(金) 17:55:40.030 ID:sQ8GMWjAd0909

アメリカ産か

牛肉さん叩いちゃダメ(´；ω； `)

タレは？

オーストラリア産で1300円。安いから正直こわいけど焼いてく

タレは醤油かポン酢しかないよ

たたきって生の部分残るやつ？

たたきはローストビーフよりもさらに生の部分残るやつというか周り焼くだけ

（ただのレアステーキじゃねーか…）

>>10
俺もそう思う。ただレアステーきと違って焼いた後氷水につける

>>10
本当のレアは火が通ってるのは秘密だけどな

焼いてるとこ撮り忘れたから切ったよ

ローストビーフって生の部分あるのか

>>16
ローストビーフはピンクにさせるんだよな

ブルーレアかな？

下味は塩と胡椒かけただけ。もこみちがやってたみたいなおしゃれな名前のスパイスは持ってないぜ

おい旨そうじゃねーかくれよ

ロッキーが精肉工場で作ってたやつか

盛り付けました！

タレは醤油に生姜と醤油にわさびとポン酢

盛り付け汚いやり直し

理想はバラみたいに盛り付けたかったんだけど無理だわな

ローストビーフとどうちがうん

>>29
ローストビーフは蒸し焼きで一応中まで火を通す。たたきは周りを焼いて殺菌するだけ

食中毒になりそう

>>31
なるかもしれない。

たたき美味いよなぁ

>>32
うまいけど馬刺しの方が好きかも。店でたたき食べたらまた変わるかもしれんけど

うまそうじゃねーか

肉食べたい

ニンニクポン酢で食うと美味いぞ (^q^)v

盛り方わろた

量多すぎて食べきれないわ困った

もう少し薄切りの方が良くね

生肉は三切れくらい食べたらもう要らない
あとは焼けば？

【画像あり】牛肉のたたき作るよー