1: ハーフネルソンスープレックス(京都府) 2014/02/16(日) 18:01:05.49 ID:qzS16fZnP BE:4856880487-PLT(12014) ポイント特典
米国、賞味期限3年のピザを開発
02.16.2014, 01:25
http://m.ruvr.ru/data/2014/02/15/1312469799/4pizza.jpg
米マサチューセッツの軍・学提携研究所で、賞味期限3年のピザが開発された。AP通信が報じた。
ピザ、それは米軍兵士のもっとも好む食品のひとつである。
1981年、米軍は、代表的食品の乾燥版保存食のシリーズを開発したが、ピザの姿だけはそこになかった。
マサチューセッツの研究所は長年にわたり保存用ピザの開発に取り組んできた。
最大の課題はソース、チーズ、具材の水分だった。
まさにバクテリアの理想的温床となるべき環境を、どう無菌化するか。
結局、湿度を抑える能力のある物質を利用することになった。
また、ソースやチーズの酸味をも退け、酸化やバクテリア繁殖を留める能力もある物質である。
また、パッケージに鉄を加えて、内部の残存酸素を鉄が吸収するようにした。
かくして「永久ピザ」が出来上がった。
研究員が試してみたところ、味は普通のものと変わらないという。しかし、温めるのは厳禁という。
とはいえ、まだ開発は中途だ。軍側は評価を控えている。軍に迎えられるのはいつの日か。
リア・ノーボスチ
http://japanese.ruvr.ru/2014_02_16/128758261/
02.16.2014, 01:25
http://m.ruvr.ru/data/2014/02/15/1312469799/4pizza.jpg
米マサチューセッツの軍・学提携研究所で、賞味期限3年のピザが開発された。AP通信が報じた。
ピザ、それは米軍兵士のもっとも好む食品のひとつである。
1981年、米軍は、代表的食品の乾燥版保存食のシリーズを開発したが、ピザの姿だけはそこになかった。
マサチューセッツの研究所は長年にわたり保存用ピザの開発に取り組んできた。
最大の課題はソース、チーズ、具材の水分だった。
まさにバクテリアの理想的温床となるべき環境を、どう無菌化するか。
結局、湿度を抑える能力のある物質を利用することになった。
また、ソースやチーズの酸味をも退け、酸化やバクテリア繁殖を留める能力もある物質である。
また、パッケージに鉄を加えて、内部の残存酸素を鉄が吸収するようにした。
かくして「永久ピザ」が出来上がった。
研究員が試してみたところ、味は普通のものと変わらないという。しかし、温めるのは厳禁という。
とはいえ、まだ開発は中途だ。軍側は評価を控えている。軍に迎えられるのはいつの日か。
リア・ノーボスチ
http://japanese.ruvr.ru/2014_02_16/128758261/
55: ダイビングフットスタンプ(東京都) 2014/02/16(日) 20:35:30.60 ID:0g389sGI0
こういうスレだとみんな結構>>1を読んでるんだな
2: シューティングスタープレス(鹿児島県【17:49 鹿児島県震度1】) 2014/02/16(日) 18:01:37.46 ID:rSp3caVS0
うるせえデブ
5: エルボーバット(やわらか銀行) 2014/02/16(日) 18:03:03.09 ID:u/dkWEZc0
永住権のことかと思った
37: キングコングニードロップ(大阪府) 2014/02/16(日) 18:53:49.78 ID:I8Upnt/S0
>>5
思った
思った
66: スパイダージャーマン(西日本) 2014/02/16(日) 21:20:46.95 ID:fzH1e2pF0
>>5
俺も
俺も
6: デンジャラスバックドロップ(大阪府) 2014/02/16(日) 18:03:36.54 ID:LAnmTrpm0
永久ビザニダ
9: ランサルセ(大阪府) 2014/02/16(日) 18:04:36.46 ID:k3K04FDj0
食うと死にそうだな・・・
10: 不知火(やわらか銀行) 2014/02/16(日) 18:05:43.02 ID:ELXIdPC2P
3年じゃねーか
12: かかと落とし(家) 2014/02/16(日) 18:08:19.03 ID:KMzxdJ8n0
ピザって10回言ってみ?
16: スリーパーホールド(沖縄県) 2014/02/16(日) 18:09:06.97 ID:cj1F2ceW0
>>12
ピッツァ
ピッツァ
17: ツームストンパイルドライバー(神奈川県) 2014/02/16(日) 18:09:23.21 ID:+8PjgAJN0
>>12
ひじ
ひじ
19: フェイスクラッシャー(関東・甲信越) 2014/02/16(日) 18:11:16.32 ID:F8JTZI7FO
>>12
ひじひじひじひじひじひじひじひじひじひじ
ひじひじひじひじひじひじひじひじひじひじ
13: 腕ひしぎ十字固め(関西・東海) 2014/02/16(日) 18:08:28.40 ID:yrXeGElb0
どんだけピザが好きなんだデブ
20: バーニングハンマー(dion軍) 2014/02/16(日) 18:11:25.91 ID:gKDY+k1r0
すげええええええええええええ
マジですげえ
これは絶賛せざるを得ない
マジですげえ
これは絶賛せざるを得ない
23: ファイナルカット(dion軍) 2014/02/16(日) 18:15:04.70 ID:HzAmCqBE0
ピザでも食ってろデブ
28: フォーク攻撃(福井県) 2014/02/16(日) 18:42:34.71 ID:96UTPIea0
食っても食っても無くならないピザだと思ってスレ開くじゃん?
34: アルゼンチンバックブリーカー(山口県) 2014/02/16(日) 18:51:29.74 ID:zLISRZZj0
>しかし、温めるのは厳禁という。
解散
解散
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