1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:45:31.85 ID:+Nr/SI430.net
材料はこちらでございます
no title





http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1411109131/
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:46:22.04 ID:bsRSiFbM0.net
いちご味?

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:47:29.42 ID:NThUqzWk0.net
ババロア何年も食ってねーな

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:48:01.99 ID:8Pn+7/yai.net
給食で食べて以来だわ

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:48:05.48 ID:+Nr/SI430.net
いちごジャムはかけます

no title

ゼラチンをふやかしまじろう

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:48:54.44 ID:ZmJBFSqF0.net
ババロアって美味しいよな
牛乳ゼリーだっけ

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:50:30.65 ID:+Nr/SI430.net
>>15
そんなかんじ

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします(´・ω・`)<\(^o^)/ 2014/09/19(金) 15:49:12.06 ID:QryEzUsV0.net
ババロアとムースの違いがわからん

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:50:30.65 ID:+Nr/SI430.net
>>16
ほぼおんなじさ たぶん

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:49:37.00 ID:+Nr/SI430.net
no title

黄身と砂糖を混ぜます

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:49:52.67 ID:FTor8TmL0.net
植物性生クリームとか、まずそう

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:50:48.10 ID:zbRKh5qF0.net
お前埼玉県民だろ

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:53:21.95 ID:+Nr/SI430.net
>>20
おれのともだちか?

植物性のほうが安いのです

no title

湯煎で砂糖をとかして人肌に温めた牛乳をいれます。

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:52:16.12 ID:KLsy7eAYi.net
セブンで売ってるムースみたいなやつね

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:52:16.71 ID:mAC+fVre0.net
プリンがいい

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:53:59.65 ID:NThUqzWk0.net
本来、ババロアは卵と牛乳をベースにして作られたものを言うのですが、製法上『ムース』との大きな違いは特になく、作り手の見解の相違で分けられることが多いので、洋菓子の本場フランスでもこの問題は論議の的となることがあります。

今では、『ババロア』は、卵・牛乳・砂糖・泡立てた生クリーム・エッセンスなどをゼラチンで固め、プルプルした食感の
ベーシックなお菓子。
『ムース』は、卵白や生クリームを泡立てた中にペースト状の果物やチョコレートなどを加え風味をつけ、卵黄やゼラチンをつなぎにして冷やし、軽くふんわりと仕上げたお菓子だと定義付けられているようです。

だとさ

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:55:27.77 ID:+Nr/SI430.net
no title

濾します。
ちゃんとしたやつで濾しましょう

僕の家は茶こししかありません。

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 15:57:35.00 ID:+Nr/SI430.net
撮りためてるんだけど手首うつってないな。

no title

生クリームをこれくらいまで泡立てます

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:00:53.36 ID:+Nr/SI430.net
さっき書き忘れたけど温めた牛乳を入れるときゼラチンも入れます。

no title

no title

泡立てた生クリームをあわせます
冷やしながらやるといいっす

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:01:20.70 ID:NThUqzWk0.net
おなかすいた

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:02:45.13 ID:+Nr/SI430.net
>>32
つくってたべてみてくれ

no title

容器に入れて冷蔵庫で冷やします。

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:07:05.43 ID:+Nr/SI430.net
かたまったら容器から皿に盛りジャムをかけます。
容器を少しあっためると取り出しやすい。


no title


完成

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:22:22.26 ID:DMJFGGEm0.net
>>34
うまそううううう

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:07:37.55 ID:ZmJBFSqF0.net
凍らそうぜ!

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:09:15.04 ID:+Nr/SI430.net
凍らすとうまいの?

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:09:22.51 ID:zbRKh5qF0.net
おいしそおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:11:25.11 ID:+Nr/SI430.net
>>37>>38
あり
ソースをおしゃれにかけることができなかったが味はいい。

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:09:28.40 ID:8Pn+7/yai.net
なかなか旨そうじゃん

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:09:53.41 ID:ZmJBFSqF0.net
シャリシャリアイスクリームみたいになると予想

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:16:01.30 ID:+Nr/SI430.net
>>40
こんどやってみる

42: 水嶋バイト店長 ◆I/s4IrNh9uDj 2014/09/19(金) 16:13:44.97 ID:LxKMPKfv0.net
プリンじゃん

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:16:01.30 ID:+Nr/SI430.net
>>42
たしかに

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:17:46.92 ID:+Nr/SI430.net
みんなもつくってみてくれ
またな

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/09/19(金) 16:29:38.80 ID:NThUqzWk0.net
スーパー行ったけどババロア無かったからハーゲンダッツ買った

うまそう!


15978 (1)うまそぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ
ほげぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ



かんてんぱぱ ババロリア (ストロベリー) 75g×5袋