1: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:41:17 ID:95eIUj5KW
作ります。
参考にしたのは陳建一さんの陳麻婆豆腐レシピ
参考にしたのは陳建一さんの陳麻婆豆腐レシピ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1407058877/
2: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:42:05 ID:S3IL5qgdZ
2: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:42:05 ID:S3IL5qgdZ
麻婆豆腐豆腐とな
6: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:43:57 ID:95eIUj5KW
>>2
間違えた!
間違えた!
5: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:43:30 ID:95eIUj5KW
8: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:44:09 ID:95eIUj5KW
まずは下準備
9: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:45:43 ID:95eIUj5KW
11: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:47:03 ID:95eIUj5KW
12: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:48:15 ID:zEPJl3VQY
水切りはしたんですか先生
14: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:50:14 ID:95eIUj5KW
>>12
後ほど茹でるので水切りはしません!
後ほど茹でるので水切りはしません!
13: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:49:54 ID:95eIUj5KW
17: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:52:42 ID:95eIUj5KW
19: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:53:31 ID:95eIUj5KW
あ、あと鶏ガラスープもね
20: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:53:51 ID:EH5TpN39c
陳健一のレトルト麻婆は美味い
作りたくなるのも分かる
作りたくなるのも分かる
22: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:55:31 ID:95eIUj5KW
24: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:56:55 ID:EH5TpN39c
他の作業をしてる時に豆腐はレンチン
茹でる必要は無いよ
茹でる必要は無いよ
27: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:58:56 ID:95eIUj5KW
>>24
レンチンという手があったか!
レンチンという手があったか!
25: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:58:20 ID:95eIUj5KW
28: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)18:59:45 ID:EH5TpN39c
豆腐は木綿で正解
麻婆に絹は無い
花山椒も欲しいな
麻婆に絹は無い
花山椒も欲しいな
29: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:01:44 ID:95eIUj5KW
32: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:04:49 ID:95eIUj5KW
33: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:08:02 ID:95eIUj5KW
37: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:09:55 ID:EH5TpN39c
>>33
あかん
この画像だけで飯三杯いける
あかん
この画像だけで飯三杯いける
34: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:08:28 ID:nwD8KMKiU
男?
38: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:10:17 ID:95eIUj5KW
>>34
こないだスレ立てた時JKだょ☆って冗談で書いたらそれでまとめられて激しく後悔してます。
こないだスレ立てた時JKだょ☆って冗談で書いたらそれでまとめられて激しく後悔してます。
40: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:11:07 ID:nwD8KMKiU
>>38
結局どっちやねん
結局どっちやねん
42: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:12:03 ID:95eIUj5KW
45: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:13:22 ID:EH5TpN39c
てめぇ材料に最初から花山椒入れとけや!
あーーーーーー、食わせろーーーーーー!
あーーーーーー、食わせろーーーーーー!
48: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:14:32 ID:95eIUj5KW
>>45
てへぺろ
てへぺろ
47: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:13:48 ID:95eIUj5KW
49: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:15:07 ID:zEPJl3VQY
おつー
米が少ない…
米が少ない…
54: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:24:12 ID:95eIUj5KW
>>49
ダイエット中なんだ…
ダイエット中なんだ…
51: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:17:44 ID:95eIUj5KW
52: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:22:20 ID:95eIUj5KW
53: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:23:22 ID:95eIUj5KW
というわけで麻婆豆腐研究を続けてみようと思います。
以上でした!
暑い夏に麻婆おすすめ!
レスありがとうございました!
以上でした!
暑い夏に麻婆おすすめ!
レスありがとうございました!
55: 名無しさん@おーぷん 2014/08/03(日)19:32:28 ID:EH5TpN39c
俺くらい麻婆ジャンキーになると色でわかる
この麻婆は美味い
この麻婆は美味い
>>47オシャレすぎ
ヤマムロ 成都陳麻婆 陳麻婆豆腐調料 50g×4袋
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